CÂND
La scoaterea unui produs din lot nou
MATERIALE
Produse · Etichete · Mănuși · Cuțit/foarfecă
ÎNLOCUITOR
Responsabil de tură
Pașii de execuție
1
Scoți produsul din frigider și îl scoți din ambalaj
Standard: produs în termen, fără probleme de calitate, arată bine.
2
Decupezi sau iei eticheta de pe ambalaj
Standard: eticheta lizibilă cu toate detaliile: lot, TDV, conținut, furnizor, cantitate.
3
Notezi pe etichetă data în care produsul este deschis
Standard: se vede clar, nu este șters sau scris peste textul etichetei. Scrie într-un spațiu alb.
⚠️ Greșeală frecventă: se omite notarea datei deschiderii — ține minte mereu!
4
Pui eticheta în zona produsului
Standard: prinsă pe clește de preț sau în tăviță, sub produs.
✅ Standard final
Toate produsele au etichete lizibile, în termen și notate cu data deschiderii.